Målet er at fordoble omsætningen til 1 milliard kroner, skriver Børsen.
Lagkagehuset fordoblede sit driftsresultatet til 32,5 millioner kroner sidste år og fik et overskud på 22 millioner kroner.
Virksomheden er vokset voldsomt, siden FSN Capital købte sig ind i 2008.
AnnonceKonkurrenten Emmerys udfordrer dog Lagkagehuset, men Emmerys vil i modsætning til Lagkagehuset koncentrere sig mere om de større byer som Aarhus og København.
AnnonceEmmerys fik sidste år et overskud på 1,3 millioner kroner.
Annonce